서울연희실용전문학교는 호텔제과제빵 과정 학생들이 최근 열린 ‘2016 대한민국 국제요리 경연대회’의 제과디저트 전시부문에 출전해 금상 1팀, 동상 1팀 등 총 2개의 메달을 수상했다고 2일 밝혔다.

2016 대한민국 국제요리(제과) 경연대회는 한식의 우수성을 알리고 셰프 양성과 국내 농수산물을 재료로 한 요리 개발을 위해 마련된 대한민국 단일요리대회 중 최대 규모의 행사이다.

서연전 호텔제과제빵 과정 학생들은 ‘2015 대한민국 향토식문화대전’에서 베이커리ㆍ디저트 전시부문, 웨딩케이크 부문에 출전해 서울시장상 1팀, 금상 2팀, 동상 3팀 등 우수한 성적을 거뒀고 ‘2015 코리아푸드트렌드페어&케이푸드챌린지’에서는 금상, 은상, 동상을 수상했었다.